Vanhempani reissasivat 80-luvulla ahkerasti itänaapurissa Leningradissa. Siellä kuulemma kampaamoissa käytettiin silloin olutta kampausnesteenä. Vähän ihmetytti, mutta arvelin, että eipä tainnut Neuvostoliitossa olla Farrah Fawcett -sprayta saatavilla. Asiaa kuitenkin googleteltuani huomasin, että kaikenlaiset kauneusbloggarit ja ekoihmiset ovat oluthoidon testanneet ja hyväksi havainneet. Vaikka itse kaadan mieluummin Keisarini lasiin, kuin päänahan kautta viemäriin, on oluesta silti muuhunkin. […]
Etkot ”Olen siis saanut olla vapaasti sekaisin, minusta on pidetty huolta, ja mokailuni on annettu anteeksi.” Halusin aloittaa asenteella. Imin itseeni olutta mahdollisimman paljon, mahdollisimman nopeasti. Mutta heti harjoitteluni ensimmäisestä huikasta lähtien informaation määrä oli aika ajoin vaikeasti poltettavissa, joten se aiheutti jokseenkin identtisiä oireita joita vain tujakka ”dopamiiniansa”, eli ”miina”, eli känni oli minussa […]
Vihdonkin se tapahtui! Mahdottomasta tuli totta! Kegkone saapui taloon! Viiden vuoden taistelu tuulimyllyjä (lue: investontipäätöstä) vastaan on omalta osaltani juuri päättynyt. #eioolehtipuussa #oluttaon KEGKONE Kegkone on siis tarkemmin sanottuna ravintola-astioiden eli panimokielellä kegien automatisoitu pesu- ja täyttökone sekä viimeisin panimon pitkän linjan investointisuunnitelman mukainen hankinta. Aivan kuten Kekkonen oli pitkän linjan presidenttimme, pitkää valtakautta odotamme […]
Out-of-the-box on tällä hetkellä jokaisen liikkeenjohdon konsultin mantra. Mitä se oikein tarkoittaa? Miten tavallinen Nalle Puhin aivoilla varustettu henkilö voi omassa työssään tehdä jotain todella maata mullistavaa? Jokaisella oppien mukaan on aivoissaan pieni laatikko, jonka ulkopuolelle pitäisi päästä saadakseen aikaan pieniä mullistuksia omiin tapoihinsa tai työtehtäviinsä. Testasin pääsiäisenä omaa kykyäni päästä out-of-the-box katsellessani keittiön pöydällä […]
Oluttrendien aallon harjalla ratsastaa tällä hetkellä etenkin hard core olutharrastajien suosima hapanolut. Se on kuivaa, hapanta, suuta kokoon vievää, pistelevää, alkukantaista olutta. Makumaailmaa voi kuvata vaikkapa sanoilla: navetantakainen, pilaantunut, hevosen hiki. Miksi se on juuri nyt niin suosittua? Miksi nyt on muotia juoda tavallisen kuluttajan käsityksen mukaan hapanta, siis pilaantunutta olutta? Hapanolut on syntynyt satoja […]
Minulla on tiiviit siteet Englantiin, sillä tällä hetkellä kaksi tytärtäni asuvat siellä vakituisesti. Olen käynyt maassa useasti, ja mieleeni on jäänyt perienglantilainen elintarvike, voileipälevite Marmite. Se jakaa erittäin voimakkaasti mielipiteet inhoajiin ja rakastajiin, ja minä kuulun jälkimmäisiin. Marmite on viime vuosisadan alkupuolella kehitetty, säilyvä, ravinto- ja vitamiinirikas, edullisista ja helposti saatavilla olevista raaka-aineista valmistettu tumma […]
